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November 14, 2023

La definizione del prezzo del latte alla stalla

Intervengo sull’argomento con un parere, ovviamente personale, stimolato dalla pubblicazione su Ruminantia dello schema con il quale l’argomento è regolato in Israele. Come sarà chiaro, non cerco consensi; mi basterebbe ragionare su ciò che è possibile e sui limiti che oggi in Italia sperimentiamo.Se qualcuno riuscirà mai a trovare un modello che riesca a mettere d’accordo tutte le parti in gioco e tutti coloro che hanno interessi in materia, produttori-trasformatori-Reti di vendita-consumatori,

Arrigo Milanesi

PSR: Protocolli di consulenza

Nello scorso mese di febbraio, Regione Lombardia ha pubblicato le graduatorie relative ai Progetti di consulenza che aziende ed enti riconosciuti hanno presentato. In totale sono stati presentati ed ammessi 21 Progetti. Di essi 5 sono stati finanziati. Il progetto presentato da Farm Consulting, alla sua prima partecipazione, che prevede 6 diversi Protocolli di consulenza, è risultato 3° in graduatoria, alle spalle di due Progetti di Lombardia Alleva (=ARAL). Anche in termini di numero di ade

Arrigo Milanesi

Benchmark 2022

Mercoledì 5 aprile nella sede di Farm Consulting a Ripalta Cremasca (CR) si è svolto l’incontro per i benchmark a chiusura dell’anno 2022. Le 48 aziende partecipanti, delle quali qualcuna finalmente in presenza, hanno ricevuto i dati elaborati e presentati al gruppo di lavoro sotto forma di medie e di migliore prestazione, in termini tecnici “Benchmark” per i rami d’azienda della zootecnia vacche da latte e della campagna. Ogni azienda partecipante ha avuto in tal modo disponibile, oltre ai pro

Arrigo Milanesi

Nuovo Bando AGRISOLARE

È in attesa di approvazione da parte dell’UE il nuovo Decreto AGRISOLARE, pubblicato nei giorni scorsi. Una volta approvato ed emesso il relativo Bando, le aziende agricole potranno presentare domanda per l’installazione di impianti fotovoltaici che possono comprendere anche il rifacimento dei tetti in amianto e l’installazione di batterie di accumulo. Il Decreto emesso ricalca il precedente, salvo alcune importanti modifiche. – Nel caso di impianti di potenza pari all’autoconsumo, sono

Arrigo Milanesi

Da PSR a CSR: nuovo nome, buone opportunità

Il Complemento per lo Sviluppo Rurale (CSR) (in precedenza noto come PSR) del Piano Strategico PAC per il periodo 2023-2027, approvato da Regione Lombardia ed in fase di approvazione da parte della Commissione Europea, formalizza le scelte regionali attraverso 39 linee di intervento (l’equivalente delle Ex Misure del PSR): 12 a superficie e 27 strutturali (che comprendono anche gli interventi legati alla conoscenza ed alla formazione) a cui sono destinati 835 milioni di euro. Tutti gli interven

Arrigo Milanesi

L’ottimismo della volontà

Fare l’elenco delle preoccupazioni e delle paure che le notizie quotidiane ci propongono, richiederebbe non poco tempo. Il settore delle vacche da latte non sfugge a queste condizioni e, forse, ne può aggiungere di ulteriori. Molti imprenditori agricoli sono addirittura frastornati nel vedere sgretolati diversi punti fermi che hanno caratterizzato l’attività da lungo tempo a questa parte. Banalmente, se pur non si riesce a gioire, vedere che i trasformatori fanno a gara ad accaparrarsi le forni

Arrigo Milanesi

Agrisolare e Agrivoltaico

Un buon numero di aziende ha aderito all’opportunità di partecipare al Bando Agrisolare. Nel nostro piccolo, ci siamo dati da fare, organizzando al nostro interno un gruppo di lavoro dedicato. Abbiamo presentato domande per 28 aziende, che installeranno un totale di circa 3,2 MW di potenza. Le potenze installate vanno da 30 kw a 500 kw (il massimo consentito dal Bando). Abbiamo organizzato un Gruppo di acquisto sia per la fornitura degli impianti sia per la rimozione dell’eventuale eternit ed i

Arrigo Milanesi

Biometano: guai a non pensarci

Nelle scorse settimane è stato emanato il decreto che regola il settore della produzione di biometano agricolo. Il decreto contiene rilevanti novità che rendono attraente l’attenta valutazione dell’investimento. Pur con tutti i distinguo del caso, si può dire che ci si trova di fronte ad una condizione economicamente simile al famoso incentivo del 28 centesimi del biogas di 10 anni addietro. L’azienda riceverà un contributo per ogni m3 di metano immesso in rete per i successivi 15 anni. Ritenia

Arrigo Milanesi

Aria giovane in Farm Consulting

Oggi presentiamo due nuovi ingressi che ci aiuteranno nei diversi ed impegnativi Progetti che stiamo sviluppando. Sono entrambi giovani, molto giovani, stanno sviluppando brillantemente il loro percorso di studi universitario ed hanno passione e desiderio di contribuire allo sviluppo delle aziende agricole. Dato che la “campagna acquisti” non è terminata, la loro presenza ci stimola a sviluppare un programma di formazione interno. Tra di noi, chiamiamo questa attività la nostra “cantera” (“mas q

Arrigo Milanesi

€rgo Eco raddoppia: i FLUSSI DI CASSA!

Fedeli al nostro obiettivo di fornire strumenti adeguati alle aziende che intendono progredire, continuiamo il lavoro di sviluppo dei nostri software. Oggi presentiamo i Flussi di cassa (cash-flow), una nuova area di lavoro a Vostra disposizione in €rgo €co. Vi offre la possibilità di tenere controllati incassi e pagamenti, creando report e grafici circa l’andamento della cassa in entrata ed in uscita. La nuova area dei flussi di cassa in €rgo €co permette di tenere sotto controllo la cassa az

Arrigo Milanesi

Nuova Pac, si parte. È una rivoluzione. E noi ci siamo

on il via libera al Piano Strategico PAC, l’Italia ha ora a disposizione un quadro di riferimento definitivo sotto il profilo legislativo, sul quale mettere a punto i regolamenti attuativi della nuova PAC che entrerà in vigore il 01.01.2023, ovvero tra poco più di 15 giorni. In attesa della normativa interna riteniamo opportuno focalizzare l’attenzione sulle novità che già conosciamo e che andranno a formare i pagamenti alle aziende di ogni anno fino al 2027. La prima novità della PAC riguarda

Arrigo Milanesi

Fit or Unfit: essere adeguati.

Essere adeguati Mi capita talvolta di affrontare argomenti di rilievo nelle aziende agricole che ho l’occasione di frequentare e di cogliere una grande distanza, tra l’importanza delle questioni sul tavolo e la comprensione che i titolari dell’azienda hanno delle stesse. In queste parole, spero di non trasmettere alcun giudizio circa le capacità delle aziende nel loro complesso ovvero dei titolari, delle famiglie, dei responsabili operativi e di chi altri abbia un ruolo nelle aziende stesse. No

Arrigo Milanesi

I biogas nella stagione estiva

Non è propriamente corretto affermare che in caldo incida sul sistema biogas, in quanto questo dovrebbe essere isolato dall’esterno: la stagionalità quindi incide eventualmente sulle matrici in ingresso e sulla gestione dell’impianto. Generalmente si può dire che un impianto biogas agricolo alimentato a reflui (letame e liquame) e quota parte di insilati, può andare incontro a diverse problematiche dovute alla stagionalità: in primis la diluizione dei reflui dovuta all’aumento del consumo d’acq

Arrigo Milanesi

Benchmark: Quando tutto cambia, cambia tutto.

In questi ultimi mesi è cambiato tutto e c’è necessità di mettere qualche punto fermo. Come Farm Consulting abbiamo sentito la necessità di mettere dei punti fermi in un mondo che, nel giro di qualche mese, ha cambiato (e sta cambiando) come mai prima, alcuni capisaldi. Questa necessità l’abbiamo riscontrata con gli allevatori che quotidianamente incontriamo: basare le scelte e le strategie di lavoro su sensazioni ed emozioni (negative) non è mai un buon esercizio. Per dare un contenimento a q

Arrigo Milanesi

CAA: Siamo sul pezzo

Giunti a metà anno facciamo il punto della situazione su alcuni argomenti sospesi in attesa di decisioni Nazionali ed Europee. PAC 2023-2027: con l’accordo Stato Regioni raggiunto IL 21 giugno per la ripartizione delle risorse FEASR (Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale) destinate al secondo pilastro PAC, l’Italia risponde a gran parte delle osservazioni rivolte dall’UE al Piano Strategico PAC, sbloccando di fatto la programmazione 2023/2027 che dovrà essere completata entro luglio. I

Arrigo Milanesi

4.0 e Controlli: nuovo servizio di REPORTISTICA

Un numero importante di aziende ha utilizzato i benefici previsti dalla cosiddetta “Agricoltura 4.0”. Attraverso questo strumento, molte aziende hanno effettuato importanti investimenti tecnologici; i benefici in termini di Credito di Imposta sono e sono stati notevoli, fino a giungere al 50% del valore imponibile. La norma prevede che le aziende che hanno utilizzato la 4.0, siano soggette a controlli da parte dell’Agenzia delle Entrate. “Al riguardo, si precisa che, ai fini dei successivi co

Arrigo Milanesi

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