I benchmark sono per noi di Farm Consulting e per gli utilizzatori del software €rgo-€co un appuntamento fisso durante l’anno: ad oggi, finita la lunga stagione estiva in campagna, riprendiamo i dati del primo semestre relativi al ramo d’azienda Zootecnia – Vacche da latte. Per gli altri rami d’azienda invece ha più senso una lettura annuale.

Questo è il quarto anno consecutivo nel quale i risultati economici consolidati dei clienti, in questo caso del primo semestre 2021, vengono confrontati tra di loro. La base di partenza è una metodologia comune di inserimento di ricavi, costi operativi (OpEx) e costi del capitale (CapEx) che consente un’elaborazione statistica corretta e puntuale del periodo.

Aziende dello stesso territorio che producono latte vaccino alimentare o da trasformare si confrontano sui dati di gestione: in questo momento il mercato delle materie prime sta mettendo sotto stress il sistema e vedere quali risultati sono possibili incoraggia o perlomeno interroga l’allevatore su quanto sia possibile fare.

I dati statistici sono relativi alla platea di aziende che utilizzano €rgo-€co (ad oggi cica 80 aziende), quindi il dato migliore o la media di riferimento non sono teoria, ma pratica realizzata da qualcuno all’interno del gruppo. Con il sistema del ranking inoltre è possibile avere, in forma assolutamente anonima, una visione dell’andamento del singolo all’interno del gruppo.

È sorprendente come l’elaborazione dei Benchmark annuale o semestrale sia, oltre che per gli aderenti al servizio, anche per noi consulenti che con le aziende siamo in contatto durante tutto l’anno, un momento di riflessione e condivisione di strategie, punti critici e messa a fuoco di cambiamenti innovativi. Se c’è un buon risultato per uno, può esserci per tutti. A volte, basta volerlo il cambiamento.

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